Kennt ihr schon die „Viral Strawberry Salsa”?

Was ist „Strawberry Salsa”?

Bei der „Strawberry Salsa” handelt es sich um einen aktuellen Foodtrend auf TikTok, bei dem sowohl süße als auch salzige Elemente zu einer fruchtigen Salsa kombiniert werden: Kleingeschnittene Erdbeeren werden mit Salz und Pfeffer gewürzt. Anstelle eines Tortilla Chips wird nun eine kleine Schokoladentafel genommen und in die fertig gewürzte Erdbeer-Salsa sowie in Schlagsahne getaucht.

So könnt ihr die „Strawberry Salsa” ganz einfach selbst machen:

Ihr benötigt:

• Eine Hand voll klein geschnittener Erdbeeren
• Eine Prise Salz und Pfeffer
• Schlagsahne (fertig geschlagen)
• Dünne Schokoladentafeln (z.B. Eszet oder dünne Schoko-Blättchen)

So funktioniert’s:

1. Erdbeeren klein schneiden.
2. Diese mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Schokoladentafel erst in die geschlagene Sahne tauchen, anschließend in die gewürzten Erdbeeren.
4. Genießen!